Mai gyors ebédem volt. Mindent visz ez is... :) <3

Hozzávalók a fasírthoz:

- 2 vörösbab konzerv

- 1 kisebb fej vöröshagyma apróra vágva

- 3 gerezd fokhagyma apróra vágva

- 1 kiskanálnyi gyömbér apróra vágva

- 1 kávéskanál római kömény

- 1-2 teáskanál pirospaprika

- 1 teáskanál só

- bors ízlés szerint

- chili pehely ízlés szerint

- 1 tojás

- 1-2 evőkanál burgonyapehely

 

A babkonzervet leszűrjük, majd egy nagy tálba tesszük az összes hozzávalóval együtt. Botmixerrel nagyjából simává turmixoljuk, gombócokat formálunk belőle és forró olajban néhány perc alatt kisütjük.

Laktózmentes tejföllel készült majonézes kukoricával tálaltam. :)